VONTADE
CARACTERÍSTICAS
G2 es el proyecto personal del enólogo Gonzalo Guzmán, iniciado cuando estaba a cargo de los vinos de Viña El Principal. De manera independiente ahora, continúa trabajando las uvas de Maipo Andes que conoce tan bien, sumadas a algunas variedades españolas plantadas ahí. Este Cabernet Sauvignon 100% de Maipo Andes es un gran exponente de la variedad en ese terruño.
CARACTERÍSTICAS
$13.900
| Características: | |
| G2 es el proyecto personal del enólogo Gonzalo Guzmán, iniciado cuando estaba a cargo de los vinos de Viña El Principal. De manera independiente ahora, continúa trabajando las uvas de Maipo Andes que conoce tan bien, sumadas a algunas variedades españolas plantadas ahí. Este Cabernet Sauvignon 100% de Maipo Andes es un gran exponente de la variedad en ese terruño. | |
| Variedad | Cabernet Sauvignon |
| Cosecha | 2019 |
| Origen | Valle del Maipo (Andes) – Pirque |
| Maridaje | Empanadas de pino; choripán; pastel de choclo |
| Recomendaciones | Servir a 18 °C |
| Guarda | Hasta 7 años |
$13.900
Productos relacionados
CASA MARIN
MIRAMAR VINEYARD
Riesling
2019
Valle de San Antonio – DO Lo Abarca
Tártaro de salmón; ceviche de camarones; merluza al horno
Servir a 14°C
Hasta 7 años
Chile diVino
CORAZÓN
Carmenère – Cabernet Sauvignon – Petit Verdot
2018
Valle de Cachapoal - Almahue
Costillar; cordero al palo; papas gratinadas o puré de zapallo como acompañamiento
Servir entre 17-19°C
Hasta 8 años
BAETTIG
LOS PARIENTES
Chardonnay
2019
Valle del Malleco - Traiguén
Erizos, ostras, ostiones; merluza a la plancha
Servir entre 14-16°C
Hasta 7 años
VIÑA LA PUENTE ALTA
ARTESANO
Carmenère
2018
Valle de Cachapoal - Quinta de Tilcoco
Asado de tira, ñoquis, pastas
Airear y servir entre 16-18°C
Hasta 7 años
CARTER MOLLENHAUER
LOS DESPACHOS
Petit Verdot
2019
Valle del Maule - Cauquenes
Costillar de cerdo; confit de pato; atún sellado
Servir a 18°C
Hasta 8 años
ChileDivino
EL CONSENTIDO
Cabernet Sauvignon
2017
Valle de Cachapoal - Almahue
Lasaña con berenjena; filete; costillitas con salsa
Servir entre 20-22°C
Hasta 5 años
VIÑA CASA SILVA
PARRAS VIEJAS
Romano
2017
Valle de Colchagua - Angostura
Pastas, carnes blancas, pescado a la mantequilla
Airear y servir entre 12-16°C
Hasta 3 años
DAGAZ
ITATINO
Cinsault
2019
Valle de Itata
Empanadas de pino, de tomate y queso; charcutería
Servir entre 16 - 18°C
Hasta 3 años
VIÑEDOS DE ALCOHUAZ
TOCOCO
Syrah
2016
Valle del Elqui – Alcohuaz
Plateada de vacuno y de cerdo; lasaña de carne mechada
Airear antes de beber
Hasta 5 años
