VERAZ
CARACTERÍSTICAS
Con 90 años de experiencia como productores de Pisco, la familia Bauzá incursionó en 1998 en el mundo del vino estableciendo un viñedo orgánico en el extremo norte del valle del Maipo donde los cepajes tintos desarrollan una tipicidad única. Buscando un terruño que expresara muy bien los atributos del Cabernet Franc se movieron al Maipo Alto para dar origen a este vino cuyo nombre da cuenta de esta motivación.
NOTAS DE CATA
Color rojo cereza. Gran intensidad aromática marcada por las notas confitadas, a berries y a ciruelas, algo de cuero y especies. En boca tiene un agradable ataque, donde la madera y la fruta se funden bien integradas, otorgando una sensación jugosa y redonda a la vez. Larga y elegante persistencia.
$28.000
CARACTERÍSTICAS
$28.000
| Características: | |
| Con 90 años de experiencia como productores de Pisco, la familia Bauzá incursionó en 1998 en el mundo del vino estableciendo un viñedo orgánico en el extremo norte del valle del Maipo donde los cepajes tintos desarrollan una tipicidad única. Buscando un terruño que expresara muy bien los atributos del Cabernet Franc se movieron al Maipo Alto para dar origen a este vino cuyo nombre da cuenta de esta motivación. | |
| Variedad | Cabernet Franc |
| Cosecha | 2017 |
| Origen | Valle del Maipo – Alto Jahuel |
| Maridaje | Lasaña de berenjenas; confit de pato; filete Wellington con papas gratinadas |
| Recomendaciones | Servir a 16-17°C |
| Guarda | Hasta 9 años |
$28.000
NOTAS DE CATA
Color rojo cereza. Gran intensidad aromática marcada por las notas confitadas, a berries y a ciruelas, algo de cuero y especies. En boca tiene un agradable ataque, donde la madera y la fruta se funden bien integradas, otorgando una sensación jugosa y redonda a la vez. Larga y elegante persistencia.
Productos relacionados
ROCKWINES
LOW
Cinsault
2021
Valle de Itata - Guarilihue
Brochetas de frutas; melón con prosciutto; quesos de pasta blanda
Servir a 8°C
Para beber ya!
CASA MARIN
MIRAMAR VINEYARD
Riesling
2019
Valle de San Antonio – DO Lo Abarca
Tártaro de salmón; ceviche de camarones; merluza al horno
Servir a 14°C
Hasta 7 años
DE HAAN ALTÉS
VENT DEL MAR 🇪🇸
Garnacha negra 70% - Syrah 30%
2019
Terra Alta DO, Cataluña, España
Charcutería, champiñones y verduras asadas (pimentones, berenjenas, calabacines)
Servir entre 18 - 20°C
Hasta 3 años
VIÑA ESTAMPA
ROSÉ DEL VIENTO
Syrah
2018
Valle de Colchagüa - Paredones
Como aperitivo, con quesos maduros, sushi
Servir a 10-12°C
Beber ya!
VIÑA ESTAMPA
GOLD
Cabernet Sauvignon (75%) Syrah Carmenère Petit Verdot
2016
Valle de Colchagua - Marchigüe
Carne guisada, “Boeuf bourgignon”, aves de caza
Servir entre 18-20°C
Hasta 7 años
VIÑA CASA SILVA
PARRAS VIEJAS
Romano
2017
Valle de Colchagua - Angostura
Pastas, carnes blancas, pescado a la mantequilla
Airear y servir entre 12-16°C
Hasta 3 años
VIÑA SANTA BERTA
GRAN RESERVA STA BERTA
Riesling
2017
Valle de Itata
Embutidos, papas y chucrut (plato típico alsaciano); pescado al horno
Airear pasando por decantador, servir entre 12-13 °C
Para beber ahora
FANOA
SEIS TINTOS
Malbec-Carmenère-Tempranillo-Carignan-Petit Sirah-Cabernet Sauvignon
2017
Valle de Colchagua
Quesos duros; paté de hígado; pato confitado; legumbres
Servir a temperatura entre 18 - 20°C
Hasta 5 años
VIÑEDOS DE ALCOHUAZ
TOCOCO
Syrah
2016
Valle del Elqui – Alcohuaz
Plateada de vacuno y de cerdo; lasaña de carne mechada
Airear antes de beber
Hasta 5 años
