TOP MALBEC CHILE
CARACTERÍSTICAS
El proyecto Top Winemakers Chile nació el 2007 buscando lograr creaciones inéditas en vinos y mostrar un nuevo rostro creativo de Chile vitivinícola. Los mejores exponentes de variedades, cosechas y regiones determinadas, con la colaboración de muchos enólogos y con la meta de lograr un mejor todo con las mejores partes individuales. Partió con el Top Winemaker 100 barrels Cabernet Sauvignon y luego se sumaron otros conceptos, como este Malbec 2014 en el que las 12 bodegas más reconocidas por la cepa se reunieron para crear un innovador Malbec chileno.
CARACTERÍSTICAS
$20.000
| Características: | |
| El proyecto Top Winemakers Chile nació el 2007 buscando lograr creaciones inéditas en vinos y mostrar un nuevo rostro creativo de Chile vitivinícola. Los mejores exponentes de variedades, cosechas y regiones determinadas, con la colaboración de muchos enólogos y con la meta de lograr un mejor todo con las mejores partes individuales. Partió con el Top Winemaker 100 barrels Cabernet Sauvignon y luego se sumaron otros conceptos, como este Malbec 2014 en el que las 12 bodegas más reconocidas por la cepa se reunieron para crear un innovador Malbec chileno. | |
| Variedad | Malbec |
| Cosecha | 2014 |
| Origen | Distintos valles de Chile |
| Maridaje | Pollo al curry; risotto; lasaña de verduras; pastas con salsa |
| Recomendaciones | Servir a 16 - 18°C |
| Guarda | Hasta 8 años |
$20.000
Productos relacionados
ROCK WINES
ALMARAY
Chardonnay
2019
Valle de Colchagua - Lolol
Ceviche; sushi; pescado al vapor; quesos frescos
Servir a 14-15 °C
Hasta 4 años
VIÑA ENCIERRA
ENCIERRA
Carmenére
2019
Valle de Colchagua - Peralillo
Lomito de cerdo; carnes blancas; risotto de champiñones
Servir a 18°C
Hasta 5 años
Chile diVino
CORAZÓN
Carmenère – Cabernet Sauvignon – Petit Verdot
2018
Valle de Cachapoal - Almahue
Costillar; cordero al palo; papas gratinadas o puré de zapallo como acompañamiento
Servir entre 17-19°C
Hasta 8 años
VIÑA LA PUENTE ALTA
ARTESANO
Carmenère
2018
Valle de Cachapoal - Quinta de Tilcoco
Asado de tira, ñoquis, pastas
Airear y servir entre 16-18°C
Hasta 7 años
DAGAZ WINES
DAGAZ
Cabernet Sauvignon
2018
Valle de Colchagua - Pumanque
Quesos maduros; plateada; asado de tira
Airear y servir a 16°C
Hasta 7 años
CARTER MOLLENHAUER
LOS DESPACHOS
Petit Verdot
2019
Valle del Maule - Cauquenes
Costillar de cerdo; confit de pato; atún sellado
Servir a 18°C
Hasta 8 años
BLU WINES
BLU HANDS
Carignan
2015
Valle del Maule
Guiso cremoso de mote; pastas rellenas con mariscos; pollo arvejado
Servir a 17-18°C
Hasta 6 años
FANOA
SEIS TINTOS
Malbec-Carmenère-Tempranillo-Carignan-Petit Sirah-Cabernet Sauvignon
2017
Valle de Colchagua
Quesos duros; paté de hígado; pato confitado; legumbres
Servir a temperatura entre 18 - 20°C
Hasta 5 años
MORETTA WINES
CENICIENTO 2019
Cabernet Sauvignon
2019
Valle del Maule - Cauquenes
Plateada, filete de vacuno, paté, jamón ibérico
Airear y servir a 18°C
Hasta 3 años
