TOP MALBEC CHILE
CARACTERÍSTICAS
El proyecto Top Winemakers Chile nació el 2007 buscando lograr creaciones inéditas en vinos y mostrar un nuevo rostro creativo de Chile vitivinícola. Los mejores exponentes de variedades, cosechas y regiones determinadas, con la colaboración de muchos enólogos y con la meta de lograr un mejor todo con las mejores partes individuales. Partió con el Top Winemaker 100 barrels Cabernet Sauvignon y luego se sumaron otros conceptos, como este Malbec 2014 en el que las 12 bodegas más reconocidas por la cepa se reunieron para crear un innovador Malbec chileno.
CARACTERÍSTICAS
$20.000
| Características: | |
| El proyecto Top Winemakers Chile nació el 2007 buscando lograr creaciones inéditas en vinos y mostrar un nuevo rostro creativo de Chile vitivinícola. Los mejores exponentes de variedades, cosechas y regiones determinadas, con la colaboración de muchos enólogos y con la meta de lograr un mejor todo con las mejores partes individuales. Partió con el Top Winemaker 100 barrels Cabernet Sauvignon y luego se sumaron otros conceptos, como este Malbec 2014 en el que las 12 bodegas más reconocidas por la cepa se reunieron para crear un innovador Malbec chileno. | |
| Variedad | Malbec |
| Cosecha | 2014 |
| Origen | Distintos valles de Chile |
| Maridaje | Pollo al curry; risotto; lasaña de verduras; pastas con salsa |
| Recomendaciones | Servir a 16 - 18°C |
| Guarda | Hasta 8 años |
$20.000
Productos relacionados
ROCKWINES
LOW
Cinsault
2021
Valle de Itata - Guarilihue
Brochetas de frutas; melón con prosciutto; quesos de pasta blanda
Servir a 8°C
Para beber ya!
VIÑA ENCIERRA
ENCIERRA
Carmenére
2019
Valle de Colchagua - Peralillo
Lomito de cerdo; carnes blancas; risotto de champiñones
Servir a 18°C
Hasta 5 años
VIÑEDOS PUERTAS
CORONA DE ARAGÓN
Merlot
2016
Valle de Curicó
Guisos como charquicán; pastas con salsa de tomate
Servir entre 18 - 20°C
Hasta 5 años
Chile diVino
CORAZÓN
Carmenère – Cabernet Sauvignon – Petit Verdot
2018
Valle de Cachapoal - Almahue
Costillar; cordero al palo; papas gratinadas o puré de zapallo como acompañamiento
Servir entre 17-19°C
Hasta 8 años
OLD VINE
CAMINO
Carignan
2014
Valle del Maule - Loncomilla
Asado de tira con cremoso de mote; merluza al horno con papas gratinadas
Pasar por decantador para airear y servir a 16-18°C
Hasta 8 años
FAMILIA GEISSE
COSTERO
Sauvignon Blanc
2020
Valle de Colchagua - Paredones
Pescados blancos, congrio frito con verduras salteadas; ostiones, machas a la parmesana
Servir entre 11 - 12°C
Hasta 4 años
VIÑA ESTAMPA
GOLD
Cabernet Sauvignon (75%) Syrah Carmenère Petit Verdot
2016
Valle de Colchagua - Marchigüe
Carne guisada, “Boeuf bourgignon”, aves de caza
Servir entre 18-20°C
Hasta 7 años
DAGAZ WINES
DAGAZ
Cabernet Sauvignon
2018
Valle de Colchagua - Pumanque
Quesos maduros; plateada; asado de tira
Airear y servir a 16°C
Hasta 7 años
MORETTA WINES
CENICIENTO 2019
Cabernet Sauvignon
2019
Valle del Maule - Cauquenes
Plateada, filete de vacuno, paté, jamón ibérico
Airear y servir a 18°C
Hasta 3 años
