TRIFULCA
CARACTERÍSTICAS
Proyecto de dos amigos enólogos, Bernarndo Troncoso y Claudio Verdugo, junto al productor de la zona de Guarilihue, Cristian Lagos.
La idea inicial de hacer un vino tinto totalmente diferente, joven, fresco y fácil de beber, se logra a cabalidad a partir de estas uvas de la variedad Cinsault, de un viñedo de más de 80 años plantado en cabeza.
CARACTERÍSTICAS
$14.000
| Características: | |
| Proyecto de dos amigos enólogos, Bernarndo Troncoso y Claudio Verdugo, junto al productor de la zona de Guarilihue, Cristian Lagos. La idea inicial de hacer un vino tinto totalmente diferente, joven, fresco y fácil de beber, se logra a cabalidad a partir de estas uvas de la variedad Cinsault, de un viñedo de más de 80 años plantado en cabeza. | |
| Variedad | Cinsault |
| Cosecha | 2018 |
| Origen | Valle de Itata - Guarilihue |
| Maridaje | Desde mariscos fríos hasta guisos de verduras; postres de frutas, especialmente berries. |
| Recomendaciones | Beber entre 15 y 16 °C |
| Guarda | Hasta 4 años |
$14.000
Productos relacionados
ROCK WINES
ALMARAY
Chardonnay
2019
Valle de Colchagua - Lolol
Ceviche; sushi; pescado al vapor; quesos frescos
Servir a 14-15 °C
Hasta 4 años
VIÑEDOS PUERTAS
CORONA DE ARAGÓN
Merlot
2016
Valle de Curicó
Guisos como charquicán; pastas con salsa de tomate
Servir entre 18 - 20°C
Hasta 5 años
OLD VINE
CAMINO
Carignan
2014
Valle del Maule - Loncomilla
Asado de tira con cremoso de mote; merluza al horno con papas gratinadas
Pasar por decantador para airear y servir a 16-18°C
Hasta 8 años
CASA BAUZÁ
PRESUMIDO
Carmenère
2018
Valle del Maipo – Tiltil
Lasaña de berenjenas; platos árabes como hummus y falafel
Servir a 17-19°C
Hasta 6 años
Chile diVino
CORAZÓN
Carmenère – Cabernet Sauvignon – Petit Verdot
2018
Valle de Cachapoal - Almahue
Costillar; cordero al palo; papas gratinadas o puré de zapallo como acompañamiento
Servir entre 17-19°C
Hasta 8 años
PATAGON WINES
TINCAO Malbec
Malbec
2019
Valle del Maule - Cauquenes
Quesos maduros, charcutería, legumbres con chorizo
Servir entre 16-18°C
Hasta 3 años
VIÑA CASA SILVA
PARRAS VIEJAS
Romano
2017
Valle de Colchagua - Angostura
Pastas, carnes blancas, pescado a la mantequilla
Airear y servir entre 12-16°C
Hasta 3 años
VIÑA SANTA BERTA
GRAN RESERVA STA BERTA
Riesling
2017
Valle de Itata
Embutidos, papas y chucrut (plato típico alsaciano); pescado al horno
Airear pasando por decantador, servir entre 12-13 °C
Para beber ahora
FANOA
SEIS TINTOS
Malbec-Carmenère-Tempranillo-Carignan-Petit Sirah-Cabernet Sauvignon
2017
Valle de Colchagua
Quesos duros; paté de hígado; pato confitado; legumbres
Servir a temperatura entre 18 - 20°C
Hasta 5 años
