| Variedad | Cabernet Franc |
| Cosecha | 2017 |
| Origen | Valle del Maipo – Alto Jahuel |
| Maridaje | Lasaña de berenjenas; confit de pato; filete Wellington con papas gratinadas |
| Recomendaciones | Servir a 16-17°C |
| Guarda | Hasta 9 años |
VERAZ
CARACTERÍSTICAS
Con 90 años de experiencia como productores de Pisco, la familia Bauzá incursionó en 1998 en el mundo del vino estableciendo un viñedo orgánico en el extremo norte del valle del Maipo donde los cepajes tintos desarrollan una tipicidad única. Buscando un terruño que expresara muy bien los atributos del Cabernet Franc se movieron al Maipo Alto para dar origen a este vino cuyo nombre da cuenta de esta motivación.
NOTAS DE CATA
Color rojo cereza. Gran intensidad aromática marcada por las notas confitadas, a berries y a ciruelas, algo de cuero y especies. En boca tiene un agradable ataque, donde la madera y la fruta se funden bien integradas, otorgando una sensación jugosa y redonda a la vez. Larga y elegante persistencia.
Compartir
$28.000
CARACTERÍSTICAS
$28.000
| Características: | |
| Con 90 años de experiencia como productores de Pisco, la familia Bauzá incursionó en 1998 en el mundo del vino estableciendo un viñedo orgánico en el extremo norte del valle del Maipo donde los cepajes tintos desarrollan una tipicidad única. Buscando un terruño que expresara muy bien los atributos del Cabernet Franc se movieron al Maipo Alto para dar origen a este vino cuyo nombre da cuenta de esta motivación. | |
| Variedad | Cabernet Franc |
| Cosecha | 2017 |
| Origen | Valle del Maipo – Alto Jahuel |
| Maridaje | Lasaña de berenjenas; confit de pato; filete Wellington con papas gratinadas |
| Recomendaciones | Servir a 16-17°C |
| Guarda | Hasta 9 años |
$28.000
NOTAS DE CATA
Color rojo cereza. Gran intensidad aromática marcada por las notas confitadas, a berries y a ciruelas, algo de cuero y especies. En boca tiene un agradable ataque, donde la madera y la fruta se funden bien integradas, otorgando una sensación jugosa y redonda a la vez. Larga y elegante persistencia.
Compartir
Productos relacionados
CASA MARIN
MIRAMAR VINEYARD
Riesling
2019
Valle de San Antonio – DO Lo Abarca
Tártaro de salmón; ceviche de camarones; merluza al horno
Servir a 14°C
Hasta 7 años
VIÑEDOS PUERTAS
CORONA DE ARAGÓN
Merlot
2016
Valle de Curicó
Guisos como charquicán; pastas con salsa de tomate
Servir entre 18 - 20°C
Hasta 5 años
DE HAAN ALTÉS
VENT DEL MAR 🇪🇸
Garnacha negra 70% - Syrah 30%
2019
Terra Alta DO, Cataluña, España
Charcutería, champiñones y verduras asadas (pimentones, berenjenas, calabacines)
Servir entre 18 - 20°C
Hasta 3 años
ESPALDARES DEL MAIPO
GRAN RESERVA ESPALDARES
Cabernet Sauvignon
2014
Valle del Maipo
Filete de vacuno con gratin de papas; carne asada
Servir entre 18-20 °C
Hasta 10 años
KINGSTON FAMILY VINEYARDS
Merlot KINGSTON
Merlot
2018
Valle de Casablanca
Hummus, lasaña de verduras; pastas con crema; salmón gratinado
Servir entre 14-16°C
hasta 3 años
CARTER MOLLENHAUER
LOS DESPACHOS
Petit Verdot
2019
Valle del Maule - Cauquenes
Costillar de cerdo; confit de pato; atún sellado
Servir a 18°C
Hasta 8 años
FANOA
SEIS TINTOS
Malbec-Carmenère-Tempranillo-Carignan-Petit Sirah-Cabernet Sauvignon
2017
Valle de Colchagua
Quesos duros; paté de hígado; pato confitado; legumbres
Servir a temperatura entre 18 - 20°C
Hasta 5 años
VIÑA CASA SILVA
PARRAS VIEJAS
Romano
2017
Valle de Colchagua - Angostura
Pastas, carnes blancas, pescado a la mantequilla
Airear y servir entre 12-16°C
Hasta 3 años
MORETTA WINES
CENICIENTO 2019
Cabernet Sauvignon
2019
Valle del Maule - Cauquenes
Plateada, filete de vacuno, paté, jamón ibérico
Airear y servir a 18°C
Hasta 3 años
