ROSÉ DEL VIENTO
CARACTERÍSTICAS
Viña Estampa se ha distinguido desde sus inicios por ser especialista en ensamblajes de cepas creando vinos de gran equilibrio. Sus viñedos se encuentran en 3 sub-zonas del Valle de Colchagüa: Palmilla, Marchigüe y Paredones. En éste último, a solo 8 km en línea recta del mar, se encuentran plantadas variedades blancas, Pinot Noir y Syrah que se benefician de una lenta maduración lo que favorece su expresión aromática. Este Rosado está vinificado prensando el racimo entero, sin maceración.
CARACTERÍSTICAS
$8.900
| Características: | |
| Viña Estampa se ha distinguido desde sus inicios por ser especialista en ensamblajes de cepas creando vinos de gran equilibrio. Sus viñedos se encuentran en 3 sub-zonas del Valle de Colchagüa: Palmilla, Marchigüe y Paredones. En éste último, a solo 8 km en línea recta del mar, se encuentran plantadas variedades blancas, Pinot Noir y Syrah que se benefician de una lenta maduración lo que favorece su expresión aromática. Este Rosado está vinificado prensando el racimo entero, sin maceración. | |
| Variedad | Syrah |
| Cosecha | 2018 |
| Origen | Valle de Colchagüa - Paredones |
| Maridaje | Como aperitivo, con quesos maduros, sushi |
| Recomendaciones | Servir a 10-12°C |
| Guarda | Beber ya! |
$8.900
Productos relacionados
DE HAAN ALTÉS
VENT DEL MAR 🇪🇸
Garnacha negra 70% - Syrah 30%
2019
Terra Alta DO, Cataluña, España
Charcutería, champiñones y verduras asadas (pimentones, berenjenas, calabacines)
Servir entre 18 - 20°C
Hasta 3 años
Chile diVino
CORAZÓN
Carmenère – Cabernet Sauvignon – Petit Verdot
2018
Valle de Cachapoal - Almahue
Costillar; cordero al palo; papas gratinadas o puré de zapallo como acompañamiento
Servir entre 17-19°C
Hasta 8 años
OLD VINE
CAMINO
Carignan
2014
Valle del Maule - Loncomilla
Asado de tira con cremoso de mote; merluza al horno con papas gratinadas
Pasar por decantador para airear y servir a 16-18°C
Hasta 8 años
CASA BAUZÁ
PRESUMIDO
Carmenère
2018
Valle del Maipo – Tiltil
Lasaña de berenjenas; platos árabes como hummus y falafel
Servir a 17-19°C
Hasta 6 años
ESPALDARES DEL MAIPO
GRAN RESERVA ESPALDARES
Cabernet Sauvignon
2014
Valle del Maipo
Filete de vacuno con gratin de papas; carne asada
Servir entre 18-20 °C
Hasta 10 años
DAGAZ WINES
DAGAZ
Cabernet Sauvignon
2018
Valle de Colchagua - Pumanque
Quesos maduros; plateada; asado de tira
Airear y servir a 16°C
Hasta 7 años
BLU WINES
BLU HANDS
Carignan
2015
Valle del Maule
Guiso cremoso de mote; pastas rellenas con mariscos; pollo arvejado
Servir a 17-18°C
Hasta 6 años
VIÑA SANTA BERTA
GRAN RESERVA STA BERTA
Riesling
2017
Valle de Itata
Embutidos, papas y chucrut (plato típico alsaciano); pescado al horno
Airear pasando por decantador, servir entre 12-13 °C
Para beber ahora
MORETTA WINES
CENICIENTO 2019
Cabernet Sauvignon
2019
Valle del Maule - Cauquenes
Plateada, filete de vacuno, paté, jamón ibérico
Airear y servir a 18°C
Hasta 3 años
