| Variedad | Carmenère |
| Cosecha | 2018 |
| Origen | Valle del Maipo – Tiltil |
| Maridaje | Lasaña de berenjenas; platos árabes como hummus y falafel |
| Recomendaciones | Servir a 17-19°C |
| Guarda | Hasta 6 años |
PRESUMIDO
CARACTERÍSTICAS
Con 90 años de experiencia como productores de Pisco, la familia Bauzá incursionó en 1998 en el mundo del vino estableciendo un viñedo orgánico en el extremo norte del valle del Maipo donde los cepajes tintos allí plantados desarrollan una tipicidad única. Este Carménère ya es un referente de la cepa en Chile.
NOTAS DE CATA
Color rojo rubí. Aroma complejo donde destacan notas mentoladas, hierbas culinarias, especies como anís, comino, canela y algo de sotobosque. En el paladar es de ataque suave, muy sabroso, de persistencia media.
Compartir
$16.900
CARACTERÍSTICAS
$16.900
| Características: | |
| Con 90 años de experiencia como productores de Pisco, la familia Bauzá incursionó en 1998 en el mundo del vino estableciendo un viñedo orgánico en el extremo norte del valle del Maipo donde los cepajes tintos allí plantados desarrollan una tipicidad única. Este Carménère ya es un referente de la cepa en Chile. | |
| Variedad | Carmenère |
| Cosecha | 2018 |
| Origen | Valle del Maipo – Tiltil |
| Maridaje | Lasaña de berenjenas; platos árabes como hummus y falafel |
| Recomendaciones | Servir a 17-19°C |
| Guarda | Hasta 6 años |
$16.900
NOTAS DE CATA
Color rojo rubí. Aroma complejo donde destacan notas mentoladas, hierbas culinarias, especies como anís, comino, canela y algo de sotobosque. En el paladar es de ataque suave, muy sabroso, de persistencia media.
Compartir
Productos relacionados
CASA MARIN
MIRAMAR VINEYARD
Riesling
2019
Valle de San Antonio – DO Lo Abarca
Tártaro de salmón; ceviche de camarones; merluza al horno
Servir a 14°C
Hasta 7 años
FAMILIA GEISSE
COSTERO
Sauvignon Blanc
2020
Valle de Colchagua - Paredones
Pescados blancos, congrio frito con verduras salteadas; ostiones, machas a la parmesana
Servir entre 11 - 12°C
Hasta 4 años
FLAHERTY
FLAHERTY Aconcagua
Syrah – Cabernet Sauvignon – Petit Verdot - Tempranillo
2019
Valle de Aconcagua
Pastas, carne a la cacerola, charquicán, porotos granados
Servir entre 18 - 20°C
Hasta 6 años
DAGAZ
TIERRAS DE PUMANQUE
Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Carmenère, Syrah
2017
Valle de Colchagua - Pumanque
Quesos maduros, charcutería, filete con papas gratinadas
Servir a 20°C
Hasta 8 años
KINGSTON FAMILY VINEYARDS
Merlot KINGSTON
Merlot
2018
Valle de Casablanca
Hummus, lasaña de verduras; pastas con crema; salmón gratinado
Servir entre 14-16°C
hasta 3 años
ESPALDARES DEL MAIPO
GRAN RESERVA ESPALDARES
Cabernet Sauvignon
2014
Valle del Maipo
Filete de vacuno con gratin de papas; carne asada
Servir entre 18-20 °C
Hasta 10 años
BLU WINES
BLU HANDS
Carignan
2015
Valle del Maule
Guiso cremoso de mote; pastas rellenas con mariscos; pollo arvejado
Servir a 17-18°C
Hasta 6 años
VIÑA CASA SILVA
PARRAS VIEJAS
Romano
2017
Valle de Colchagua - Angostura
Pastas, carnes blancas, pescado a la mantequilla
Airear y servir entre 12-16°C
Hasta 3 años
Vinos Trifulca
TRIFULCA
Cinsault
2018
Valle de Itata - Guarilihue
Desde mariscos fríos hasta guisos de verduras; postres de frutas, especialmente berries.
Beber entre 15 y 16 °C
Hasta 4 años
