INSPIRACIÓN Blend aromático
CARACTERÍSTICAS
Viña Estampa se distingue como especialista en ensamblajes de cepas creando vinos de gran equilibrio. Con el correr del tiempo ha ampliado su portafolio hacia monovarietales provenientes de sus viñedos repartidos en 3 sub-zonas del Valle de Colchagüa: Palmilla, Marchigüe y Paredones. La innovación es el motor que los ha llevado a investigar los mejores terruños para las cepas italianas que han introducido. Así nace este “Blend aromático” a partir de la mezcla de 5 cepas plantadas en Paredones a solo 8 Km de la costa y vinificadas juntas.
CARACTERÍSTICAS
$15.990
| Características: | |
| Viña Estampa se distingue como especialista en ensamblajes de cepas creando vinos de gran equilibrio. Con el correr del tiempo ha ampliado su portafolio hacia monovarietales provenientes de sus viñedos repartidos en 3 sub-zonas del Valle de Colchagüa: Palmilla, Marchigüe y Paredones. La innovación es el motor que los ha llevado a investigar los mejores terruños para las cepas italianas que han introducido. Así nace este “Blend aromático” a partir de la mezcla de 5 cepas plantadas en Paredones a solo 8 Km de la costa y vinificadas juntas. | |
| Variedad | Traminer-Riesling-Garganega-Vermentino-Fiano |
| Cosecha | 2021 |
| Origen | Valle de Colchagua - Paredones |
| Maridaje | Ostras, pulpo grillado, choritos al vapor, queso de cabra semi-maduro |
| Recomendaciones | Servir entre 10-11°C |
| Guarda | Para beber ya! |
$15.990
Productos relacionados
CASA MARIN
MIRAMAR VINEYARD
Riesling
2019
Valle de San Antonio – DO Lo Abarca
Tártaro de salmón; ceviche de camarones; merluza al horno
Servir a 14°C
Hasta 7 años
OLD VINE
CAMINO
Carignan
2014
Valle del Maule - Loncomilla
Asado de tira con cremoso de mote; merluza al horno con papas gratinadas
Pasar por decantador para airear y servir a 16-18°C
Hasta 8 años
BAETTIG
LOS PARIENTES
Chardonnay
2019
Valle del Malleco - Traiguén
Erizos, ostras, ostiones; merluza a la plancha
Servir entre 14-16°C
Hasta 7 años
FAMILIA GEISSE
COSTERO
Sauvignon Blanc
2020
Valle de Colchagua - Paredones
Pescados blancos, congrio frito con verduras salteadas; ostiones, machas a la parmesana
Servir entre 11 - 12°C
Hasta 4 años
BLU WINES
BLU HANDS
Carignan
2015
Valle del Maule
Guiso cremoso de mote; pastas rellenas con mariscos; pollo arvejado
Servir a 17-18°C
Hasta 6 años
VIÑA CASA SILVA
PARRAS VIEJAS
Romano
2017
Valle de Colchagua - Angostura
Pastas, carnes blancas, pescado a la mantequilla
Airear y servir entre 12-16°C
Hasta 3 años
ChileDivino
EL CONSENTIDO
Cabernet Sauvignon
2017
Valle de Cachapoal - Almahue
Lasaña con berenjena; filete; costillitas con salsa
Servir entre 20-22°C
Hasta 5 años
VIÑA SANTA BERTA
GRAN RESERVA STA BERTA
Riesling
2017
Valle de Itata
Embutidos, papas y chucrut (plato típico alsaciano); pescado al horno
Airear pasando por decantador, servir entre 12-13 °C
Para beber ahora
VIÑEDOS DE ALCOHUAZ
TOCOCO
Syrah
2016
Valle del Elqui – Alcohuaz
Plateada de vacuno y de cerdo; lasaña de carne mechada
Airear antes de beber
Hasta 5 años
