| Variedad | Carmenére |
| Cosecha | 2019 |
| Origen | Valle de Colchagua - Peralillo |
| Maridaje | Lomito de cerdo; carnes blancas; risotto de champiñones |
| Recomendaciones | Servir a 18°C |
| Guarda | Hasta 5 años |
ENCIERRA
CARACTERÍSTICAS
Vino Encierra Carmenère – Viña Encierra es heredera de una larga tradición vitivinícola en las lomas de la Cordillera de la costa del valle de Colchagua. Unida al origen de Viña Los Vascos, cuyo nombre rinde tributo a la procedencia de las familias Eyzaguirre y Echeñique, pioneros del valle en exportar vinos, luego dedicados a la producción de uva de calidad para terceros, hace 20 años renacen como viña boutique familiar dedicados a la producción de 3 notables vinos.
NOTAS DE CATA
La nueva cosecha de este Carmenère, que además estrena nueva etiqueta, es de intenso color rojo rubí. En nariz destaca su carácter aromático especiado a pimienta y hojas de tomate. También se perciben notas lácteas, a mantequilla y caramelo . En boca es de entrada suave, redondo y elegante en el que la madera está muy bien integrada.
Compartir
$17.990
CARACTERÍSTICAS
$17.990
| Características: | |
| Vino Encierra Carmenère - Viña Encierra es heredera de una larga tradición vitivinícola en las lomas de la Cordillera de la costa del valle de Colchagua. Unida al origen de Viña Los Vascos, cuyo nombre rinde tributo a la procedencia de las familias Eyzaguirre y Echeñique, pioneros del valle en exportar vinos, luego dedicados a la producción de uva de calidad para terceros, hace 20 años renacen como viña boutique familiar dedicados a la producción de 3 notables vinos. | |
| Variedad | Carmenére |
| Cosecha | 2019 |
| Origen | Valle de Colchagua - Peralillo |
| Maridaje | Lomito de cerdo; carnes blancas; risotto de champiñones |
| Recomendaciones | Servir a 18°C |
| Guarda | Hasta 5 años |
$17.990
NOTAS DE CATA
La nueva cosecha de este Carmenère, que además estrena nueva etiqueta, es de intenso color rojo rubí. En nariz destaca su carácter aromático especiado a pimienta y hojas de tomate. También se perciben notas lácteas, a mantequilla y caramelo . En boca es de entrada suave, redondo y elegante en el que la madera está muy bien integrada.
Compartir
Productos relacionados
ROCKWINES
LOW
Cinsault
2021
Valle de Itata - Guarilihue
Brochetas de frutas; melón con prosciutto; quesos de pasta blanda
Servir a 8°C
Para beber ya!
OLD VINE
CAMINO
Carignan
2014
Valle del Maule - Loncomilla
Asado de tira con cremoso de mote; merluza al horno con papas gratinadas
Pasar por decantador para airear y servir a 16-18°C
Hasta 8 años
Chile diVino
CORAZÓN
Carmenère – Cabernet Sauvignon – Petit Verdot
2018
Valle de Cachapoal - Almahue
Costillar; cordero al palo; papas gratinadas o puré de zapallo como acompañamiento
Servir entre 17-19°C
Hasta 8 años
VIÑEDOS PUERTAS
CORONA DE ARAGÓN
Merlot
2016
Valle de Curicó
Guisos como charquicán; pastas con salsa de tomate
Servir entre 18 - 20°C
Hasta 5 años
FLAHERTY
FLAHERTY Aconcagua
Syrah – Cabernet Sauvignon – Petit Verdot - Tempranillo
2019
Valle de Aconcagua
Pastas, carne a la cacerola, charquicán, porotos granados
Servir entre 18 - 20°C
Hasta 6 años
VIÑA LA PUENTE ALTA
ARTESANO
Carmenère
2018
Valle de Cachapoal - Quinta de Tilcoco
Asado de tira, ñoquis, pastas
Airear y servir entre 16-18°C
Hasta 7 años
ChileDivino
EL CONSENTIDO
Cabernet Sauvignon
2017
Valle de Cachapoal - Almahue
Lasaña con berenjena; filete; costillitas con salsa
Servir entre 20-22°C
Hasta 5 años
FANOA
SEIS TINTOS
Malbec-Carmenère-Tempranillo-Carignan-Petit Sirah-Cabernet Sauvignon
2017
Valle de Colchagua
Quesos duros; paté de hígado; pato confitado; legumbres
Servir a temperatura entre 18 - 20°C
Hasta 5 años
VIÑEDOS DE ALCOHUAZ
TOCOCO
Syrah
2016
Valle del Elqui – Alcohuaz
Plateada de vacuno y de cerdo; lasaña de carne mechada
Airear antes de beber
Hasta 5 años
