SEIS TINTOS
CARACTERÍSTICAS
Proyecto biodinámico de la Familia Narváez Ovalle Asociada (FANOA) cuyos viñedos plantados “en cabeza” el año 2012 están en Palmilla. El viñedo cuenta con 14 variedades y tiene certificación biodinámica. Es la segunda cosecha de este vino, mezcla de seis variedades tintas, aún más concentrado que en la cosecha anterior.
NOTAS DE CATA
De intenso color rojo rubí, en aroma destaca el Malbec por sus notas florales a violeta, también hay notas a hierbas, especies y caramelo. En la boca tiene una entrada muy suave y destaca la frutosidad con notas a moras y frambuesas maduras. Es un vino concentrado y sabroso.
$15.500
CARACTERÍSTICAS
$15.500
| Características: | |
| Proyecto biodinámico de la Familia Narváez Ovalle Asociada (FANOA) cuyos viñedos plantados “en cabeza” el año 2012 están en Palmilla. El viñedo cuenta con 14 variedades y tiene certificación biodinámica. Es la segunda cosecha de este vino, mezcla de seis variedades tintas, aún más concentrado que en la cosecha anterior. | |
| Variedad | Malbec-Carmenère-Tempranillo-Carignan-Petit Sirah-Cabernet Sauvignon |
| Cosecha | 2017 |
| Origen | Valle de Colchagua |
| Maridaje | Quesos duros; paté de hígado; pato confitado; legumbres |
| Recomendaciones | Servir a temperatura entre 18 - 20°C |
| Guarda | Hasta 5 años |
$15.500
Productos relacionados
OLD VINE
CAMINO
Carignan
2014
Valle del Maule - Loncomilla
Asado de tira con cremoso de mote; merluza al horno con papas gratinadas
Pasar por decantador para airear y servir a 16-18°C
Hasta 8 años
CASA BAUZÁ
PRESUMIDO
Carmenère
2018
Valle del Maipo – Tiltil
Lasaña de berenjenas; platos árabes como hummus y falafel
Servir a 17-19°C
Hasta 6 años
DE HAAN ALTÉS
VENT DEL MAR 🇪🇸
Garnacha negra 70% - Syrah 30%
2019
Terra Alta DO, Cataluña, España
Charcutería, champiñones y verduras asadas (pimentones, berenjenas, calabacines)
Servir entre 18 - 20°C
Hasta 3 años
PATAGON WINES
TINCAO Malbec
Malbec
2019
Valle del Maule - Cauquenes
Quesos maduros, charcutería, legumbres con chorizo
Servir entre 16-18°C
Hasta 3 años
VIÑA ESTAMPA
ROSÉ DEL VIENTO
Syrah
2018
Valle de Colchagüa - Paredones
Como aperitivo, con quesos maduros, sushi
Servir a 10-12°C
Beber ya!
BAETTIG
LOS PARIENTES
Chardonnay
2019
Valle del Malleco - Traiguén
Erizos, ostras, ostiones; merluza a la plancha
Servir entre 14-16°C
Hasta 7 años
CARTER MOLLENHAUER
LOS DESPACHOS
Petit Verdot
2019
Valle del Maule - Cauquenes
Costillar de cerdo; confit de pato; atún sellado
Servir a 18°C
Hasta 8 años
ESPALDARES DEL MAIPO
GRAN RESERVA ESPALDARES
Cabernet Sauvignon
2014
Valle del Maipo
Filete de vacuno con gratin de papas; carne asada
Servir entre 18-20 °C
Hasta 10 años
BLU WINES
BLU HANDS
Carignan
2015
Valle del Maule
Guiso cremoso de mote; pastas rellenas con mariscos; pollo arvejado
Servir a 17-18°C
Hasta 6 años
