| Variedad | Carmenére - Cabernet Sauvignon – Petit Verdot - Syrah - Mourvèdre |
| Cosecha | 2017 |
| Origen | Valle de Colchagua - Peralillo |
| Maridaje | Cordero al palo; carnes de caza |
| Recomendaciones | Servir a 17-18°C |
| Guarda | Hasta 6 años |
ENCIERRA Vineyard Reserve
CARACTERÍSTICAS
Viña Encierra es heredera de una larga tradición vitivinícola en las lomas de la Cordillera de la costa del valle de Colchagua. Unida al origen de Viña Los Vascos, cuyo nombre rinde tributo a la procedencia de las familias Eyzaguirre y Echeñique, pioneros del valle en exportar vinos, posteriormente dedicados a la producción de uva de calidad para terceros, el año 2000 renacen como viña boutique familiar enfocados en la producción de 3 notables vinos.
NOTAS DE CATA
De intenso color rojo violáceo, nariz especiada con un toque fresco de mentol, notas de cuero y mermelada de moras y ciruela. En boca tiene un buen ataque, se siente redondo y sabroso.
Compartir
$15.990
CARACTERÍSTICAS
$15.990
| Características: | |
| Viña Encierra es heredera de una larga tradición vitivinícola en las lomas de la Cordillera de la costa del valle de Colchagua. Unida al origen de Viña Los Vascos, cuyo nombre rinde tributo a la procedencia de las familias Eyzaguirre y Echeñique, pioneros del valle en exportar vinos, posteriormente dedicados a la producción de uva de calidad para terceros, el año 2000 renacen como viña boutique familiar enfocados en la producción de 3 notables vinos. | |
| Variedad | Carmenére - Cabernet Sauvignon – Petit Verdot - Syrah - Mourvèdre |
| Cosecha | 2017 |
| Origen | Valle de Colchagua - Peralillo |
| Maridaje | Cordero al palo; carnes de caza |
| Recomendaciones | Servir a 17-18°C |
| Guarda | Hasta 6 años |
$15.990
NOTAS DE CATA
De intenso color rojo violáceo, nariz especiada con un toque fresco de mentol, notas de cuero y mermelada de moras y ciruela. En boca tiene un buen ataque, se siente redondo y sabroso.
Compartir
Productos relacionados
ROCKWINES
LOW
Cinsault
2021
Valle de Itata - Guarilihue
Brochetas de frutas; melón con prosciutto; quesos de pasta blanda
Servir a 8°C
Para beber ya!
FAMILIA GEISSE
COSTERO
Sauvignon Blanc
2020
Valle de Colchagua - Paredones
Pescados blancos, congrio frito con verduras salteadas; ostiones, machas a la parmesana
Servir entre 11 - 12°C
Hasta 4 años
BAETTIG
LOS PARIENTES
Chardonnay
2019
Valle del Malleco - Traiguén
Erizos, ostras, ostiones; merluza a la plancha
Servir entre 14-16°C
Hasta 7 años
VIÑA LA PUENTE ALTA
ARTESANO
Carmenère
2018
Valle de Cachapoal - Quinta de Tilcoco
Asado de tira, ñoquis, pastas
Airear y servir entre 16-18°C
Hasta 7 años
PATAGON WINES
TINCAO Malbec
Malbec
2019
Valle del Maule - Cauquenes
Quesos maduros, charcutería, legumbres con chorizo
Servir entre 16-18°C
Hasta 3 años
VIÑA ESTAMPA
GOLD
Cabernet Sauvignon (75%) Syrah Carmenère Petit Verdot
2016
Valle de Colchagua - Marchigüe
Carne guisada, “Boeuf bourgignon”, aves de caza
Servir entre 18-20°C
Hasta 7 años
BLU WINES
BLU HANDS
Carignan
2015
Valle del Maule
Guiso cremoso de mote; pastas rellenas con mariscos; pollo arvejado
Servir a 17-18°C
Hasta 6 años
VIÑEDOS DE ALCOHUAZ
TOCOCO
Syrah
2016
Valle del Elqui – Alcohuaz
Plateada de vacuno y de cerdo; lasaña de carne mechada
Airear antes de beber
Hasta 5 años
DAGAZ
ITATINO
Cinsault
2019
Valle de Itata
Empanadas de pino, de tomate y queso; charcutería
Servir entre 16 - 18°C
Hasta 3 años
